Hjelp... Oppskrift jødekaker

Mimamo

Glad i forumet
Februar 2014 - Skjult forum
er ganske sikker på at det var en her inne som gav meg ippskrift på jødekaker, men finner den ikke igjen:( den var kjempegod! Noen som kan hjelpe meg?
 
Jeg lager med sjokoladebiter, om det kan være interessant? Ikke meg du har fått oppskrift av da.
 
Jødekaker er runde eller blomsterformede, 10-15 cm store, flate kaker, minner om kakemenn i smaken og er sukker oppå.
 
Sniker fra mai.
Denne oppskriften kunne jeg tenkt meg også:)
 
Jeg lager de slik:

250g hvetemel
190g romtemperert smør
75 g melis
1 egg
100g sjokolade

Bland mel og melis
Smuldre i romtemperert smør
Knus sjokoladen i små biter og bland i røren
Tilsett egget og jobb deigen raskt sammen
Trykk ut flate kaker
Stek på 200 grader i 7-10 min.
 
Jeg lager de slik:

250g hvetemel
190g romtemperert smør
75 g melis
1 egg
100g sjokolade

Bland mel og melis
Smuldre i romtemperert smør
Knus sjokoladen i små biter og bland i røren
Tilsett egget og jobb deigen raskt sammen
Trykk ut flate kaker
Stek på 200 grader i 7-10 min.

Da er det absolutt ikke det samme Men, disse såg veldig gode ut!!
 
Da er det absolutt ikke det samme Men, disse såg veldig gode ut!!
Jeg synes de er fantastisk gode, er helt klart favorittjulekaken her i huset :)
 
Her er min oppskrift på jødekaker, veldig gode :-)
 

Vedlegg

  • 1418243583248.jpg
    1418243583248.jpg
    50,1 KB · Visninger: 11
Back
Topp