hjelp ang sjokolade mousse!!

x1xBeautiful Nightmare

Glad i forumet
Jeg holder på å lage sjokolademousse her.. men den stivner da ikke.. står i en bolle i kjøleskapet, skal bruke den som fyll i kake... hva skal jeg gjøre for at den skal stivne??
Har pisket 3dl ekstra med krem og hatt oppi og, men det hjalp lite[:'(]
 
kjørte du den hardt med mikseren??
men sånn kjøpe mousse i pose blir ikke helt stiv heller. ikke så stiv som krem liksom
 
den er hjemmelaget... jeg tenkte på at det kanskje kunne være at det tar lang tid fordi den står i en bolle da..så jeg tok å fordelte det i fler skåler nå.. håper det gir noe utslag...
 
Back
Topp