Har tatt opp en kjøttdeig idag..

[[ellaumbrella]]

Men hva skal jeg lage?? Er så matlei!

 

[Ophelia]

Er litt i seineste laget med å komme med en middagsoppskrift, men til en annen dag du har tatt opp kjøttdeig og d ikke vet hva du skal lage, så er denne retten kjempegod[:)]
 
Kjøttdeigform
 
1 pk kjøttdeig
2 fedd hvitløk
Litt oregano
1 bx hermetiske tomater
Evnt tomatpuré, en dæsj
Salt
Pepper
Evnt litt finhakket chili
 
Topping:
3-4 tomater
1-2 løk
Ca 1 squash
Revet ost
 
 
Stek kjøttdeigen
Ha i finhakket hvitløk, hermetiske tomater, oregano, salt, pepper og evnt tomatpuré og chili. La det småkoke i ca 10 min.
Haes i en smurt ildfast form
 
Ha over i takmønster : tomater, løk og squash i skiver. Ha revet ost på toppen.
 
Stekes i ovn, ca 200 g ca 20 min.
 
Serveres med brød/pasta/poteter