Gratinerte poteter

2 små og en huleboer

Forumet er livet
Hei

Noen her med en god oppskrift på gratinerte poteter.
 
ORIGINAL: Oline

Jeg bruker ikke oppskrift.
Bare skjærer poteter i tynne skiver og legger oppi en ildfast form.
Har fløte, salt, pepper og hvitløk oppi.
Og strør over raspa ost.


Ok takk, men på hvilken temperatur og hvor lenge har du dem i ovnen?
 
oppskriften på matprat.no synes jeg er bra... ikke så avansert da [:D]
 
Mine er verdens beste, i følge mannen min! [:)] (Som jobber som stuert også kan jeg legge til[;)])
 
Smelter smør i ei panne, har i løk og hvitløk som surres i smøret, før jeg tilsetter mel. Akkurat som hvitsaus, men litt tykkere, og 50/50 melk og fløte. Smaker til med salt og pepper, og lar potetskivene koke i sausen litt før jeg har det i en ildfast form med ost over, så 180 grader i ca 40 min, veldig gode! [:)]
 
ORIGINAL: **Tonje**

Mine er verdens beste, i følge mannen min! [:)] (Som jobber som stuert også kan jeg legge til[;)])

Smelter smør i ei panne, har i løk og hvitløk som surres i smøret, før jeg tilsetter mel. Akkurat som hvitsaus, men litt tykkere, og 50/50 melk og fløte. Smaker til med salt og pepper, og lar potetskivene koke i sausen litt før jeg har det i en ildfast form med ost over, så 180 grader i ca 40 min, veldig gode! [:)]


Hørtes utrolig godt ut [:D] *lagrer* og prøver dette en dag ja[:D]
 
Back
Topp