gode oppskrifter på julekaker!

beiben

Forelsket i forumet
noen som har noen å dele :)

småkaker det er snakk om[:)]
 
henger meg på denne:) vil gjerne har noen nye oppskrifter og prøve ut:)
 
ORIGINAL: Nissemor til babyD



I går lagde jeg berliner kranser.[:D]

Oppskrift.

2 kokte eggeplommer
2 rå eggeplommer
300 g mel
125 g sukker
250 g mykt smør

(eggehvite og pærlesukker til pynt)

Bland først egga, med sukker. Så blander du smør og mel vekselsvis. Bruk mixser. La deigen stå og hvile seg noen timer kaldt. Så ruller du ut små pølser som du former, maler eggevite på og dypper i pærlesukkeret. Ha det ikke for varmt på kjøkkenet når du lager, ellers blir deigen så klissete.

Stekes på 175 grader i ca 10 min.



Min personlige julekake favoritt.

Kakemenn:

1 kg hvetemel
1 egg
3 ts hjortetakksalt
1/2 l melk
1/2 kg sukker
100g margarin

Kjevles ut til en litt tykk pannekake og trykkes ut med former.
Steskes på 170 grader til det er gyllende under. Om du ikke liker dem litt sprø da[&:]

Go Julebakst!



Hmm, kanskje kakemenn var noe man skulle prøvd ut, så er det jo som regel en klasikker blant barna..
 
mmmmm - jam! takker
 
ORIGINAL: Nissemor til babyD



I går lagde jeg berliner kranser.[:D]

Oppskrift.

2 kokte eggeplommer
2 rå eggeplommer
300 g mel
125 g sukker
250 g mykt smør

(eggehvite og pærlesukker til pynt)

Bland først egga, med sukker. Så blander du smør og mel vekselsvis. Bruk mixser. La deigen stå og hvile seg noen timer kaldt. Så ruller du ut små pølser som du former, maler eggevite på og dypper i pærlesukkeret. Ha det ikke for varmt på kjøkkenet når du lager, ellers blir deigen så klissete.

Stekes på 175 grader i ca 10 min.



Min personlige julekake favoritt.

Kakemenn:

1 kg hvetemel
1 egg
3 ts hjortetakksalt
1/2 l melk
1/2 kg sukker
100g margarin

Kjevles ut til en litt tykk pannekake og trykkes ut med former.
Steskes på 170 grader til det er gyllende under. Om du ikke liker dem litt sprø da[&:]

Go Julebakst!

Hva bruker du når du "tegner" på kakemennene?
 
Back
Topp