Gluten allergi....

[grynt]

Når ein person har gluten allergi, må ein holde seg vekke fra vanlige melkeprodukter o då? evt hvorfor?

 

[*Stella*]

Mener du evt cøliaki, eller noe annet?

Uansett, gluten er i mel (flere ulike typer mel, altså, for det er i korn), ikke i melk, så nei, om det bare er gluten man reagerer på, trenger man ikke holde seg borte fra melk.