Gjæret saft?

[Bjørkeheksa]

Jeg har akkurat silt av saft fra bringebær og er usikker på om den har begynt å gjære. Jeg har ikke kokt bærerne.
Hvordan vet jeg om safta har begynt å gjære?

 

[1980]

Greier du ikke kjenne det på smaken? Mulig du kan bruke det samme du måler vinprosent med?! Ellers har jeg ingen anelse..
Edit, oechselvekt eller noe sånt heter det. Kanskje ikke prosent alkohol, men sukkerinnhold..

 

[MammaEva91]

Du smaker det vis den har gjæra.

 

[Bjørkeheksa]

Den hadde gjæra!