Gi meg

[Ametyhst]

dikkas beste TAPAS oppskrift![:)] Og legg dei gjerne inn i mattråden også[:D]
Har så innamari lyst til å lage tapas ein kveld, men er jo millionvis av oppskrifter. Nyskjerrig på kva du likar/lagar til tapasbuffeen din[:D]

 

[bergfrue]

Åååå. Nam.

Her pleier vi å ha:
Foccacia
Aioli
Spinat-pai
Guacemole
Scampi i sweetchilimarinade
Ovnsbakte og SALTE poteter
Spicy kjøttboller
Spyd med marinert kyllingfilet

Var det jeg kom på, og nå ble jeg suuuulten....

 

[AnonyMus]

ÅÅÅÅh, det er så mye! Fikk lyst på tapas selv.

Jeg lager alltid
*Krydrede kjøttboller, og har salsa ved siden av.
*Cherrytomater fylt med eggemajones
*Ovnsbakt tortilla
*Spekeskinke skiver rullet rundt krydderost og ruccola
*Biffbiter (store, gode saftige biter) surret med bacon rundt og evnt smøreost inni. settes på spyd og stekes i panna.
*Fetaost, oliven, paprikastenger.

Har ikke alle oppskriftene her, men kan nok søke de opp. Noen er i fra kokeboka "Tapas" liten bok med gul snøring på, andre er funnet på www.aperitif.no, Vg Mat og Drikke og matprat.no

 

[Ametyhst]

Åhh, det høyrtes digg ut damer[:D]
Men, marisafari, tenker du på slike små runde poteter som ein kokar i masse salt? For har veldig lyst på det, men får ein kjøpt poser med slike småe poteter eller?[:)]