Fri for laktose?

Hva som helst, er jo bare å bytte ut melk med laktosefri melk eller fløte. Jeg tåler ikke laktose, men merker det overhode ikke på kostholdet - lager ALT som før :)
 
Så lenge det bare er laktose finnes det mange alternativer. Både kaker og kjeks og slikt i butikkene merket med laktosefritt, samt at man kan lage ting fra bunnen av med laktosefrie alternativer (melk, fløte, "smør" m.m.). :)
 
[QUOTE="Sommerskatt, post: 18281898, member: 88532"Hva som helst, er jo bare å bytte ut melk med laktosefri melk eller fløte. Jeg tåler ikke laktose, men merker det overhode ikke på kostholdet - lager ALT som før :)[/QUOTE]

Vi hadde tenkt til å bestille pizza, for det er visst populært. Men hva kan vi servere uten laktose?
Er det enklere med pølser og pølsebrød?
 
Bare å sjekke at det ikke er melk i pizzaen det Ellers kan du bruke Gilde Go og Mager sine pølser. De er melkefri
 
Pizz bruker å gå greit, da mengden laktose i osten er svært liten. Men vil du være på den virkelig sikre siden, kjør pølse med brød. De som ikke tåler laktose reagerer ofte mest på det som er søtt - sjokolademelk, brunost, prim, rømme, sjokolade o.l.
 
Som nevnt go og mager pølser med brød evt potetmos. Mils sin var kjempe godt. Bruker du soya. Bruk den røde ikke blå alopro. Bare erstatt melk med soya eller laktodefri melk. Vafler? Har en god oppskrift jeg bruker. Jeg skal ikke ha melkprotein så laktosefri hjelper ikke meg.
 
Noe enkelt man kan servere til en som ikke kan ha laktose?
Noe enkelt å spise, og liten dessert/kake?

Hør om de kan spise de laktosefrie produktene. Jeg tåler ikke laktose, men kan fint drikke laktosefri melk/fløte/rømme...
 
Som nevnt go og mager pølser med brød evt potetmos. Mils sin var kjempe godt. Bruker du soya. Bruk den røde ikke blå alopro. Bare erstatt melk med soya eller laktodefri melk. Vafler? Har en god oppskrift jeg bruker. Jeg skal ikke ha melkprotein så laktosefri hjelper ikke meg.

Takk for mange tips!

Kan nok ikke ha pølser da noen ikke kan spise svinekjøtt. Så blir nok pizza, hvor en er vegetar.
Kan jo kanskje ha noen pølser i bakhånd da, om den med laktose heller ønsker det.
Mange allergier å ta hensyn til.

Men... hva gjør man med godteposer? Er vel både gelatin (svin) og laktose i godter da?

Tar gjerne imot vaffeloppskrift! :-)
 
Takk for mange tips!

Kan nok ikke ha pølser da noen ikke kan spise svinekjøtt. Så blir nok pizza, hvor en er vegetar.
Kan jo kanskje ha noen pølser i bakhånd da, om den med laktose heller ønsker det.
Mange allergier å ta hensyn til.

Men... hva gjør man med godteposer? Er vel både gelatin (svin) og laktose i godter da?

Tar gjerne imot vaffeloppskrift! :-)
Jeg bruker denne oppskriften. Den er vel å merke uten sukker.jeg bytter ut Halve melet med havregryn. Og soyamelk istede for melk. Da får dem ha egne godteriposer? En uten sjokolade og en uten gelatin? :/ eller likt for alle og ha potetgull, popcorn og sånt.
 

Vedlegg

  • 1415816869944.jpg
    1415816869944.jpg
    63,2 KB · Visninger: 9
Toro sin langpanne sjokoladekake er melkefri.
Anbefaler å kikke på siden utenmelk.no
 
Finnes mange kylling/kalkun pølser. Det spiser vi. Men aner ikke om det er melk i. Hva med taco? :-)
 
De fleste som er laktoseintollerange tåler litt!
De fleste tåler laktose tilaverende et glass melk iløpet av dagen.
Gulost inneholder tilnærmet 0% laktose.
 
Back
Topp