Forslag til god og kremet pastasalat?

Lille Mollå

Forelsket i forumet
Hei dere!
 
Noen som har forslag til en god og kremet pastasalat???
 
ja!!  verdens beste!


kok pasta penne.
og skjær kyllingfilet i biter, og stek

skjær opp:
papirka (gjerne både rød,grøn og gul)
sukkererter
vårløk
stangselleri
og mais

"kremen" er 1 boks creme fraiche + 4 store spiseskjeer lettrømme.   bland sammen og smak til med lammekjøttkrydder (vet de har det på rema..)  UTROOOOLIG godt! [:D]

bland alt sammen i en bolle! og spis sammen med baguetter eller noe...   kan love deg at dette er SNADDER!  [:D][:D]
 
http://lillamumi.blogspot.com/2009/08/en-enkel-og-god-pastasalat.html
 
Denne er litt spesiell, men veldig god[8D]
 
Pastasalat med kylling
 

*Kylling(enten kyllingfilet eller grillet kylling(ta vekk skinnet da)
*Pasta (kokt)
*Stangselleri
*Grønt eple
*Rosiner
*Ananas(på boks, faktisk)
*Cashewnøtter
 
Alt kuttes oppi fine biter.
 
Så lager jeg en saus av fløte, karri, hvitløk, ananassaft fra boksen, salt og pepper. Kokes, avkjøles og blandes med resten.
 
Rosinene og nøttene bør tilsettes rett før servering, eller blir de veldig myke!
 
 
Nam, sier jeg også!! Har lagret oppskriftene så nå er det bare til å handle inn! Kjekt med slike kalde salater om sommeren![:D]
 
En enkel en;

Av "ting" oppi bruker jeg;
- kyllingstrimler
- pasta
- rød og gul paprika
- purreløk
- perletomater
++ det man liker

"Kremen" lager jeg av rømme og Knorr sin "Gresk dressing" (tror det er 3 poser i en sånn pakke, smaker til med dressingpulver alt ettersom hvor stor porsjonen er).
Visper sammen - og tar "tingene" oppi. Lar den stå en times til før servering. Nam!
 
Back
Topp