Forslag til enkel lunsj/fingermat

smurfine78

Flørter med forumet
Skal ha familieselskap på lørdag, og pleier å servere noe å spise, men kommer ikke på noen ting i år. Tidligere har vi laget fingermat a la lefser m/laks, små toast med røre på osv, men det er en del jobb til 17 personer. Er det noen som har noen tips til noe enkelt men godt? Vurderer faktisk pølser i lompe/brød, men det er jo litt kjedelig det også....Orker ikke å lage gryterett/suppe til så mange.
 
Tortilas lefser.
Philadelphia ost
Roccola salat
Pepper
Så kan du bruke forskjellige innhold av kjøtt som
Spekeskinke -appelsin pynt
Røkt laks -sitron pynt
Kald kylling -appelsin og paprika
Skinke -agurk paprika tomat

Krydder som pepper, noe havsalt og basilikum på kylling spekeskinke og sinke

Persille og pepper på laks ;)

Rull det som en pølse kjær i biter hold det i sammen med tannpirkere eller morsomme cocktail pinner:)
 
Innbakte horn med ost og skinke.
Piroger med forskjellig fyll
Små calzone
 
Vi skal ha pai, to forskjellige salater, litt ost, en skinke også har jeg bestilt rundstykker. Enkelt og greit :)
 
Jeg lager gjerne gryterett når vi blir så mange, synes det er veldig greit. Innbakte pølser er vi veldig glad i, så der blir det fort tomt ;) Eller som en foreslo lenger oppe, rundstykker og godt pålegg?
 
Pleier å få nystekte lapper i selskapet med litt syltetøy og sånt. Syns det er kjempegodt. Er ikke akkurat noe middag da, men vi er veldig fornøyde uansett :)
 
Pai, piroger, skinke og pestosnurrer, pizza.
 
Bestill smørbrød:Deller som noen nevnte over her, pastasalat med foccatia/hvitløksbrød, kjempegodt og kan lages dagen før.
 
Back
Topp