Fleskepannekake?

sørlandsbaby

Gift med forumet
Novemberlykke 2015
Jeg leste en middagstråd på generelt, og fikk såå lyst på!![8D]
Husker jeg spiste det når jeg var liten, har nok ikke smakt på hvertfall 10 år![:)]

Noen som har en god oppskrift?[;)]
 
Haha jeg satt for noen timer siden og tenkte på akkurat det samme og det var rett før jeg laga en tråd men glemte det helt ut [:D] skal lage pannekaker idag så skulle hatt en god oppskrift jeg også [:)] mmmmm jeg gleder meg til middag!
 
Jeg har en god oppskrift.

2 dl hvetemel
2,5 dl melk
4 stk egg
3 ss smeltet smør
1 ts salt
ca 300 g flesk.

Bland ingrediensene sammen til en røre, skjær flesket i biter og stek det på sterk varme i ei stekepanne. Bruk fettet som blir etter flesket til å steke pannekakene i. Stek røra som du steker pannekaker og ha fleskebiter på pannekakene rett etter du har hatt røra i panna.

Kok poteter til, velbekomme. [:D]
 
Jeg lager fleskepannekake i ovnen. Foretrekker bacon som jeg steker i småbiter. Har i bunnen av langpanna og fyller på med vanlig pannekakerøre. Steker på 200 grader til den er ferdig (og det er alltid lenger tid enn hva jeg tror).
 
mmdet erdeilig:)
 
Back
Topp