Fløte

[Cathrine76]

Kan eg bruke rømme eller fløte istedenfor creme fraiche i kylling tandori???? Fløten gikk ut i går men den skal vel være bra i dag og eller?????[:)]

 

[CandyMam]

Har brukt rømme jeg, når vi ikke har hatt creme fraiche. Ville heller brukt det enn fløte, for da kan den blir for tynn [:)]

 

[Cathrine76]

ORIGINAL: CandyMam

Har brukt rømme jeg, når vi ikke har hatt creme fraiche. Ville heller brukt det enn fløte, for da kan den blir for tynn [:)]

Takker [:)] det gikk bra med rømme

 

[Tekanna]

Her brukast det alltid rømme.


Grunnen til at det står creme fraiche er at den tålar betre varme og koking.

So vil anbefale å ha rømmen i heilt på slutten før servering.