Fetaost av pasteurisert melk, kan vi spise det?

Rosa Mirabella

Gift med forumet
Novemberlykke 2015
Januarlykke 2020
Marshmallows 2022
Stjerneskuddene 2024
Er det trygt å spise fetaost av pasteurisert melk? Som arla sin?
Jeg blir forvirret av det matportalen skriver, og synes de er uklare.

Dette skriver matportalen:( http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor )

"Melk og meieriprodukter

Generelt: Unngå upasteuriserte meieriprodukter (pasteurisering betyr at produktet er varmebehandlet). Flere oster kan være laget av upasteurisert melk (rå melk). Osteprodusentene i Norge og EU er påbudt å merke disse ostene spesielt. Unngå også myke oster laget av pasteurisert melk, som brie, camembert og blåmuggoster (bakterier). Faste oster av upasteurisert melk, som grana padano og parmesan, regnes som trygge."

Kopierte ingrediensene til arla fetaosten:
Arla Apetina® Marinert 300g

Ingredienser:
Pasteurisert kumelk, salt, melkesyrekultur, osteløpe (mikrobiell), rapsolje, krydderblanding, sitronsyre






 
Ja, den er trygg. :)
 
OI, beklager at jeg villedet! Jeg var helt sikker på at det var kun muggoster man ikke skulle spise jeg. Litt spesielt at man må inn på "Spørsmål og svar" før man finner ut av det der da! Betyr vel at fersk mozzarella ikke er "friskmeldt" den heller da? :(
 
Takk for svar dere:) Jeg venter med å spise fetaost til etter at jeg har født:)
 Så også nettopp i bladet GRAVID at man ikke skal spise det.


 
Du kan spise den hvis du varmebehandler den. F.eks på pizza :)
 
Back
Topp