Eplekake oppskrift

[Travel mamma]

Er dette en grei oppskrift. er det noe som gjør den bedre/saftigere? Kjøpte ferdig vaniljekrem, noen har det oppi. når legges det oppi?



Eplekake
God gammel oppskrift

Tilberedningstid: 60 min.

Ingredienser:
200 g smør/margarin
3 dl sukker
3 egg
3 3/4 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
3-4 epler
kanel
sukker

Tilberedning:
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett eggene, og sikt i mel blandet med bakepulver. Ha røren i papirkledd form - 24 cm. Eplene skrelles, skjæres i båter og legges tett i tett oppå røren. Dryss over kanel og sukker.
Stekes ved 200 grader, ca. 45 min.

 

[EdonaBigMama]

jeg pleier å ta litt(2 ss) matfløte eller 1 stor ss rømme oppi, blir saftig da ihvertfall 

 

[Ellen.]

jeg liker godt revet sitronskall oppi

 

[Travel mamma]

takk for tips[:)]