Enkel lunsj

[Kakemonster88]

Jeg går en del hjemme og begynner å bli dritt lei brødskiver og yoghurt...

Noen gode tips til hva jeg kan lage?

 

[Orly]

Omelett, gjerne i ovnen så man slipper passe på.
Tortillawraps/lomper med pålegg.
Egg.

 

[Aninee]

Stekt ris med peanøtter, grønnsaker og et egg blanda inn mens du steker. Like godt å spise kald som varm

 

[Sleepwalker]

Kyllingsalat?

 

[Undomiel]

Lag litt ekstra middag sånn at du kan ha til dagen etterpå

 

[Lego]

Vafler

 

[Boblefrua]

Matmuffins?

Karbonade med stekt egg?
Kyllingsalat

 

[Kenguru]

Avokadotoast (rista brød eller knekkebrød med avokado, en skvis sitron, salt, pepper og noen chiliflak. Godt med egg eller tomat og spirer på også. Eggerøre og bønner i tomatsaus. Omelett som nevnt over, Lag kjøleskapsgrøt dagen før, topp med mandelsmør, blåbær, honning. (Grøten: havregryn og chiafrø, mandelmelk (eller annen melk), bittelitt salt, vaniljepulver. Røres sammen og spises kald fra kjøleskapet dagen etter - holder seg noen dager). Nam nam!

 

[87'modell]

Ta en tacolefse, sleng på skinke og gulost, smell'n i mikro'n i ca 1 min, ha på rømme og litt sitronsaft, krydre med grønnsakskrydder, mos på med salat, tomater, mais, agurk++. Kjempedigg!