AudiMamma
Gift med forumet
Har i romjulen og en gang nå etter nytt år laget en skikkelig god Oreo DreamCake som jeg ville del oppskiften på.
ca 450g Oreo Cookies (3 pakker kjeks)
100g smør
200 gr smøreost Naturel (fra Tine helst 2 pakker)
2,5 dl melis
4 dl Fløte
2 ss sukker
1 pakke ferdi sjokolade mouse (pulver typen du lager selv)
Knus ca halvparten av kjekesen 2 pakker i så små smuler som muligt.
Smelt smøret og rør dette inni kjeksen.
Kjeks/smør blandingen legges i bunnen på en springform på 24 cm.
Settes i kjøleskapet mens resten lages til.
Bland så smøreosten sammens med melisen, slik at dette blir en gjevn masse.
Pisk fløten sammens med sukkeret stiv og fordel ca halvparten oppi ostemassen.
Hel så oste/krem massen opp på kjeks bunnen.
Ta så ene halvparten av den siste kjeks pakken å knus denne biter å ha opp på.
Lag så sjokolademoussen og hel over oste/krem massen å la dette stå i kjøleskapet i ca 30 min.
Ta så kaken ut av kjøleskapet og ha på resten av kremen å strø på siste del av kjeksen å la kaken stå i kjøleskapet til dagen der på.
Så Bon apettit!
ca 450g Oreo Cookies (3 pakker kjeks)
100g smør
200 gr smøreost Naturel (fra Tine helst 2 pakker)
2,5 dl melis
4 dl Fløte
2 ss sukker
1 pakke ferdi sjokolade mouse (pulver typen du lager selv)
Knus ca halvparten av kjekesen 2 pakker i så små smuler som muligt.
Smelt smøret og rør dette inni kjeksen.
Kjeks/smør blandingen legges i bunnen på en springform på 24 cm.
Settes i kjøleskapet mens resten lages til.
Bland så smøreosten sammens med melisen, slik at dette blir en gjevn masse.
Pisk fløten sammens med sukkeret stiv og fordel ca halvparten oppi ostemassen.
Hel så oste/krem massen opp på kjeks bunnen.
Ta så ene halvparten av den siste kjeks pakken å knus denne biter å ha opp på.
Lag så sjokolademoussen og hel over oste/krem massen å la dette stå i kjøleskapet i ca 30 min.
Ta så kaken ut av kjøleskapet og ha på resten av kremen å strø på siste del av kjeksen å la kaken stå i kjøleskapet til dagen der på.
Så Bon apettit!