Eggeplomme

Bebis88

Forelsket i forumet
Julimammaer 2016
Har spørsmål i forhold til matvarer som inneholder eggeplomme. Ble usikker. Jeg så på matportalen der står det at rå egg skal være trygg å spise men andre steder så står det unngå rå egg. Kontaktet nr på matportalen for å dobbelsjekke, han som jeg snakket med sa at det skal være trygt å spise rå egg, men liten risiko. Spiser dere italiensk salat, sjokolademousse og varer som inneholder eggeplomme? Skal i dag lage oreokake, men sjokolademousse inneholder eggeplomme, så ble usikker:/
 
Ja eg har spist både mousse og ting som
Inneholder rå egg.
 
Husk at eggeplommen i seg selv er bare fett og ikke noe risiko, mens eggehvitten i rå tilstand kan komme med noe risiko, men dette gjelder ikke norske godkjente egg ;) så er nok bare å spise med god samvittighet ;)
 
Rått egg er ikke problem i Norge. Jeg spiser ikke TARTAR i utlandet .. Men hjemme nam:)
 
Back
Topp