Driver å baker en kjeeeempe god kake.. svigermor kommer til oss idag og skal være her i en uke! Så må jo nesten ha noe å servere [8D][8D]
Her er oppskriften om noen andre vil prøve seg på denne kaka! går kjempe fort å lage, og enda fortere å spiise den opp[:)][:)]
Kokos og sjokoladekake med konfektkrem
4 eggehviter
1 ts sitronsaft
2,5 dl sukker
1/2 plate hakket mørk kokesjokolade, 70 %
1/2 ts bakepulver
;2 1/2; dl kokos
Krem
3 dl kremfløte
10 stk små sjokoladekonjakk likør (evnt.After Eight)
Slik gjør du: Kaken er glutenfri og fri for melk når konfekt- krem byttes ut med et melkefritt alternativ.
Visp eggehviter og sitron til en stiv masse. Tilsett sukker i 2-3 omganger under vispingen. Vend inn hakket kokesjokolade, bakepulver og kokos. Hell røren i en smurt form 24 cm. ( Dekk bunnen av formen med bakepapir.)
Stek på nederste rille i varm stekeovn ved 170 oC i ca 40 min.
Pisk fløten og tilsett hakket sjokolade og bre over kaken rett før servering.
Her er oppskriften om noen andre vil prøve seg på denne kaka! går kjempe fort å lage, og enda fortere å spiise den opp[:)][:)]
Kokos og sjokoladekake med konfektkrem
4 eggehviter
1 ts sitronsaft
2,5 dl sukker
1/2 plate hakket mørk kokesjokolade, 70 %
1/2 ts bakepulver
;2 1/2; dl kokos
Krem
3 dl kremfløte
10 stk små sjokoladekonjakk likør (evnt.After Eight)
Slik gjør du: Kaken er glutenfri og fri for melk når konfekt- krem byttes ut med et melkefritt alternativ.
Visp eggehviter og sitron til en stiv masse. Tilsett sukker i 2-3 omganger under vispingen. Vend inn hakket kokesjokolade, bakepulver og kokos. Hell røren i en smurt form 24 cm. ( Dekk bunnen av formen med bakepapir.)
Stek på nederste rille i varm stekeovn ved 170 oC i ca 40 min.
Pisk fløten og tilsett hakket sjokolade og bre over kaken rett før servering.
