Din beste oppskift på hjemmelaget mat?
- Trådstarter W1ke
- Opprettet
Vaffelrøra
Elsker forumet
Svinetfilèt i paprikasaus.
skjær fileten i skiver og klapp den flat [;)]
Brun den i panna og legg bitene i en kasserolle.
Kutt opp og mos 2 paprika med en stavmixer, hell den i en liten bolle
Kutt opp og mos en løk med stavmikser, hell mosen i en liten bolle
Sleng noen pakker fløte oppi kaserollen der filèten ligger, kok opp. Smak til med løk/paprikamos til du får den smaken du vil ha. kok til sausen får en grei tykkelse.
Smak til med salt og pepper.
'Serveres med ris eller potet [:)]
skjær fileten i skiver og klapp den flat [;)]
Brun den i panna og legg bitene i en kasserolle.
Kutt opp og mos 2 paprika med en stavmixer, hell den i en liten bolle
Kutt opp og mos en løk med stavmikser, hell mosen i en liten bolle
Sleng noen pakker fløte oppi kaserollen der filèten ligger, kok opp. Smak til med løk/paprikamos til du får den smaken du vil ha. kok til sausen får en grei tykkelse.
Smak til med salt og pepper.
'Serveres med ris eller potet [:)]
Bruker123kar
Forumet er livet
skal prøves!!!!
ORIGINAL: Søta!
Ikke akkurat så avansert da, men dette er verdens desidert beste pizza:
Bunnen får du lage som du bruker, men den skal være ganske tynn.
Fyll: Creme fraiche med 1 hvitløksfedd og et par ss pizzakrydder/oregano (la det stå å trekke i CF-boksen en stund)
Oppå: Løk, pepperoni, cherrytomater og oliven (jeg liker egentlig ikke oliven, men hvis man finhakker og har på litt så blir det kjempegodt, trust me[;)] Ikke så glad i løk heller, men det må være med)
Ja, og ost of course.
Denne er bare helt himmelsk, har fått masse skryt for den!
ORIGINAL: *Meya*
Jeg lager kun mat fra bunnen av... Vet ikke hva som er min beste... Butterchicken kanskje... Eller gulrotgratengen jeg bruker lage innimellom, mange skryter av den og... Koster heller ikke skjorta.
Ååååå, kan vi ikke få oppskrift pliiiiiiis?[:)]
Eller, kanskje du skulle arrangert online matlagingskurs?[:D]
Spesielt på butterchicken!
Odins mamma: hva er det du vil ha oppskrift på?
Middag, brød, knekkebrød, kaker, søt gjærbakst, kosemat?
kylling i karrikokos
1 grilla kylling
5 ts red curry paste
1 boks kokosmelk
1/2 beger creme freshe
1 stor gulrot
1/2 paprika
1/2 løk
litt brokoli
1 fedd hvitløk
2 ts sukker
1,5 ss soyasaus
en dæsj sitronsaft
ris
kutt grønnsakene i små biter og surr de litt i en kjele
ta oppi karri pastaen, kokosmelken og creme fresh, soyasaus,sukker og sitronsaft
la dette putre i 5 min ca.
riv opp kyllingen i biter og la dette putre i gryta noen minutter!
serveres med ris og salat. gjerne nanbrød og
innbakt urtekylling
stek en kyllingfillet pr person
bland en pk urtekremost med 2 ss creme f
tin butterdeig
legg en fillet på en butter plate og legg oppe urtekrem
pakk inn
sett i ovnen
server med smørstekte grønnsaker og båtpoteter
1 grilla kylling
5 ts red curry paste
1 boks kokosmelk
1/2 beger creme freshe
1 stor gulrot
1/2 paprika
1/2 løk
litt brokoli
1 fedd hvitløk
2 ts sukker
1,5 ss soyasaus
en dæsj sitronsaft
ris
kutt grønnsakene i små biter og surr de litt i en kjele
ta oppi karri pastaen, kokosmelken og creme fresh, soyasaus,sukker og sitronsaft
la dette putre i 5 min ca.
riv opp kyllingen i biter og la dette putre i gryta noen minutter!
serveres med ris og salat. gjerne nanbrød og
innbakt urtekylling
stek en kyllingfillet pr person
bland en pk urtekremost med 2 ss creme f
tin butterdeig
legg en fillet på en butter plate og legg oppe urtekrem
pakk inn
sett i ovnen
server med smørstekte grønnsaker og båtpoteter
ORIGINAL: Sha
kylling i karrikokos
1 grilla kylling
5 ts red curry paste
1 boks kokosmelk
1/2 beger creme freshe
1 stor gulrot
1/2 paprika
1/2 løk
litt brokoli
1 fedd hvitløk
2 ts sukker
1,5 ss soyasaus
en dæsj sitronsaft
ris
kutt grønnsakene i små biter og surr de litt i en kjele
ta oppi karri pastaen, kokosmelken og creme fresh, soyasaus,sukker og sitronsaft
la dette putre i 5 min ca.
riv opp kyllingen i biter og la dette putre i gryta noen minutter!
serveres med ris og salat. gjerne nanbrød og
innbakt urtekylling
stek en kyllingfillet pr person
bland en pk urtekremost med 2 ss creme f
tin butterdeig
legg en fillet på en butter plate og legg oppe urtekrem
pakk inn
sett i ovnen
server med smørstekte grønnsaker og båtpoteter
Mmm... Dette skal prøves[:D]
Oline V2: Jatakk[:)] Hehe, oppskrifter på middager, brød, knekkebrød osv. Egentlig alt bortsett fra dessert.
Gjerne oppskrift til bruk til barbiekake[:D] Om noen har[:)]
Issa88
Flørter med forumet
Hønse/kyllingfrikasse er jo godt :) Lager alt bare på øyemål...
Kok 1 kylling med løk og noen pepperkorn i ca en time (høns trenger 2 timer tror jeg, men gir nydelig kraft) De siste 15 min ha i litt store biter med gulrot, purre og selleri.
Ta ut grønnsakene og kyllingen, plukk av kjøttet, og legg til side. Sil kraften.
smelt smør i en gryte og rør inn mel, og spe med kraften og kok til saus.
(Av og til trenger den en kylling-buljongterning i tillegg)
Varm kjøttet og grønnsakene i sausen og nyt med poteter og evt ris :) Nam!
Kok 1 kylling med løk og noen pepperkorn i ca en time (høns trenger 2 timer tror jeg, men gir nydelig kraft) De siste 15 min ha i litt store biter med gulrot, purre og selleri.
Ta ut grønnsakene og kyllingen, plukk av kjøttet, og legg til side. Sil kraften.
smelt smør i en gryte og rør inn mel, og spe med kraften og kok til saus.
(Av og til trenger den en kylling-buljongterning i tillegg)
Varm kjøttet og grønnsakene i sausen og nyt med poteter og evt ris :) Nam!