Digg oppskrift på topping til muffins eller "cupcakes" om du vil???
- Trådstarter Miz-M
- Opprettet
Denne bruker jeg mye. på kaker og alt annet. Fått mye skryt for den, så den burde jo være god 
Lager den også uten sjokolade, og den er også veldig god.
Sjokoladeglasur
Lager den også uten sjokolade, og den er også veldig god.Sjokoladeglasur
225 gr usaltet smør
55-85 gr kakao
325 gr melis
5 ss melk
1 1/2 ts vaniljesukker
Sett smøret på kjøkkenbenken så det blir mykt. Bruk en elektrisk mikser.
Sikt sammen kakaopulver, vaniljesukker og melisen, og ha det i smøret sammen med melken.
Vend forsiktig sammen, og pisk til en kremaktig og smørbar glasur. Tilsett eventuelt litt mer melk i små porsjoner til du oppnår ønsket konsistens.
Sett glasuren tildekket i kjøleskapet, til den skal brukes.
55-85 gr kakao
325 gr melis
5 ss melk
1 1/2 ts vaniljesukker
Sett smøret på kjøkkenbenken så det blir mykt. Bruk en elektrisk mikser.
Sikt sammen kakaopulver, vaniljesukker og melisen, og ha det i smøret sammen med melken.
Vend forsiktig sammen, og pisk til en kremaktig og smørbar glasur. Tilsett eventuelt litt mer melk i små porsjoner til du oppnår ønsket konsistens.
Sett glasuren tildekket i kjøleskapet, til den skal brukes.
Jeg pleier somregel å pynte med en variant av glasuren til gulrotkake (altså slik med kremost i) utrolig godt, og lett og forme pent med sprøytepose 
Ellers så er disse her utrolig gode: http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?2799
Kos deg med baking, heldiggrisen!
Ellers så er disse her utrolig gode: http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?2799
Kos deg med baking, heldiggrisen!
Bruker å lage gulrotmuffins med ostekrem! Har laget vanlig vaniljemuffins med smørkrem men det blir i mektigeste laget..
Har laget vanlig vaniljemuffins med smørkrem men det blir i mektigeste laget.. Har ikke oppskriften her, men lillesøster lagde Oreo cupcakes for et par helger siden. Var kjempegodt (men en skikkelig søtsakbombe!). Finnes sikkert oppskrift på det på nettet
Lille_mocca
Forelsket i forumet
Denne er friske og god: velg smak, eller bruk begge, tar seg godt ut på fat, sammen
10 Fox eller bix, (bringebærkarameller) Kjøp 5 stk 2pk.
3 dl fløte
Sitronfluff-frosting:
Kok opp kremfløten i en kjele. Ta kjelen av platen og tilsett Fox-karamellene. Rør til karamellene har løst seg helt opp. Dette tar litt tid, så vær tålmodig (se tips). Avkjøl sitronfløten i kjøleskapet til den er helt kald (eventuelt i kjøleskapet over natten; anbefales! ).
Pisk opp den kalde fløten med elektrisk håndmikser til en luftig krem (NB! ikke pisk for mye - det tar bare noen sekunder).
Fyll sitronkremen i en kakesprøyte og sprøyt lekre topper på hver cupcake. Pynt med hvite perler!
10 Fox eller bix, (bringebærkarameller) Kjøp 5 stk 2pk.
3 dl fløte
Sitronfluff-frosting:
Kok opp kremfløten i en kjele. Ta kjelen av platen og tilsett Fox-karamellene. Rør til karamellene har løst seg helt opp. Dette tar litt tid, så vær tålmodig (se tips). Avkjøl sitronfløten i kjøleskapet til den er helt kald (eventuelt i kjøleskapet over natten; anbefales! ).
Pisk opp den kalde fløten med elektrisk håndmikser til en luftig krem (NB! ikke pisk for mye - det tar bare noen sekunder).
Fyll sitronkremen i en kakesprøyte og sprøyt lekre topper på hver cupcake. Pynt med hvite perler!
Har ikke oppskriften her, men lillesøster lagde Oreo cupcakes for et par helger siden. Var kjempegodt (men en skikkelig søtsakbombe!). Finnes sikkert oppskrift på det på nettet
Jeg lager oreo-cupcakes etter denne oppskriften her: http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?2884
De får jeg alltid skryt av
Grisegodt!