Ja men har ikke baby litt fordeler av mitt immunforsvar da? Jeg mener kan babyen ha blitt syk eller skadet av disse bakteriene nå helt uten at jeg merket det?
Det evige (??) spørsmålet om salami/spekemat
- Trådstarter Solbaer79
- Opprettet
Det verste er jo at jeg spiser det jo ikke til vanlig! Skulle liksom klart å holde meg unna noe jeg ikke spiser i det hele tatt... Men nå har jeg latt vær å kjøpt en ny pakke på butikken, vet bare ikke hva annet jeg skal spise som jeg faktisk får ned
Huff..misunner deg ikkje den altså! No får jo eg absolutt i meg anna mat..legen min "anbefalte" det berre pga litt låge saltverdier. Ikkje noko stort problem liksom. Ja, og så har eg jo absolutt veldig lyst på skive med kremost og salami! *drømme* hehe Salami er ein av få type mat som lukter skikkeleg godt! Men men..ikkje sånn at eg ikkje klara å halde meg. Berre lurte på kor "rett" rådet frå legen var...
Men det er jo her fleire kilder IKKJE er einig då :S Om det faktisk er skadeleg..Lege og jordmor vil vel heller aldri anbefale noko som er skadelig. Sikre kilder som meiner at det ikkje er det, og sikre kilder som meiner det kan vere det... Ei utfordring det altså. Men men for å vere 100% så må ein jo då berre la vere...
I følge nortura kan ikke deres salami være smittet av listeria eller toxopmasma, så jeg anser den som klarert
Ja, som eg referer til i første innlegg! Dei forklarer også grundig kvifor den ikkje kan vere smitta..Klarer ikkje å tenke at dei ville "ta sjansen", altså at dei ikkje var heilt sikre på det..Men?
Det er jo EUs matmyndigheter som har testet den, så jeg velger å stole på dette. Heldigvis for meg som er så glad i salami[emoji16]
Nettopp ;-)
Lurer på om vi (meg inkludert altså!!) blir litt vel "hysteriske"?? Eg tar meg i å tenke den tanken av og til altså..
Det er mulig at babyen tar skade uten at du merker det ja... grunnen til det er at det skal mindre bakterier/parasitter til for å skade babyen enn deg.. og tilegg er fostre i en enorm vekst, så de påvirkes mer av ulike stoffer enn en voksen kropp vil gjøre. Siden celledeling og veksten går mye saktere når man er ferdig utvokst.
Må jo legge til at det er uhyre sjeldent at det skjer
men ser ingen grunn til på ta sjansen fordetom!
Det sies jo at man kan spise røkelaks så lenge den er nyåpnet og god holdbarhet, men det ble funnet listeria i røkelaks før jul. Så da kan det jo like gjerne skje i spekemat også?
Jeg kunne neppe levd med meg selv om jeg med vilje og viten hadde spist spekemat under graviditeten og fått et sykt barn som følge av det. Men herlighet så fysen jeg er på fenalår og jubelsalami!
Jeg kunne neppe levd med meg selv om jeg med vilje og viten hadde spist spekemat under graviditeten og fått et sykt barn som følge av det. Men herlighet så fysen jeg er på fenalår og jubelsalami!
I følge nortura kan ikke deres salami være smittet av listeria eller toxopmasma, så jeg anser den som klarert
Hvor står det?
Ser på gilde.no at de anbefaler å holde seg unna spekemat og salami..
Hoppetau
Gift med forumet
Sommerfuglene 2017
Novemberlykke 2018
Desemberlykke 2018
Oktobergull 2022
Novemberlykke 2022
Allikevel har de ved tidligere anledninger måtte trekke tilbake fordi det er kommet smitte.I følge nortura kan ikke deres salami være smittet av listeria eller toxopmasma, så jeg anser den som klarert
Fått beskjed av både jordmor og lege å holde meg unna med mindre det e gjennomvarma, altså ha det gjerne på pizza o.l., men må vere skikkelig gjennomvarma. Å fryse det "fryser" bare bakterien òg og så tiner det igjen med maten sa dei Åt masse salami i begynnelsen av svangerskapet før eg visste om at det òg var fy mat, og så langt har det gått bra då.. Har kutta det ut no! Men jordmora mi sa òg at visse produsentar av salami i norge varmebehandler salamien så da er den trygg å spise, men det måtte eg sjekke opp sjølv på heimesider eller kontakte leverandør for å finne ut om dei var det (ho trudde kanskje gilde gjorde det f.eks., men var usikker). Så om du har veldig sug kunne du jo sjekka ut det eventuelt?
Åt masse salami i begynnelsen av svangerskapet før eg visste om at det òg var fy mat, og så langt har det gått bra då.. Har kutta det ut no! Men jordmora mi sa òg at visse produsentar av salami i norge varmebehandler salamien så da er den trygg å spise, men det måtte eg sjekke opp sjølv på heimesider eller kontakte leverandør for å finne ut om dei var det (ho trudde kanskje gilde gjorde det f.eks., men var usikker). Så om du har veldig sug kunne du jo sjekka ut det eventuelt? 
Her er matportalens svar på dette evige spørsmålet: http://www.matportalen.no/rad_til_s..._spekemat_dersom_man_fryser_ned_kjottet_forst
Skjønner godt at det er forvirrende.. problemet er vel at rådene går omhverandre
listeria, bakterie, vil man ta knekken på via frysing (det er grunnen til at man f.eks kan spise rå fisk om den har vært fryst først). Toksoplasmose er derimot en parasitt som kan finnes i kjøtt. Parasitter er ikke like greit å ta knekken på, så her hjelper ikke frysing, her må man varmebehandlet for å ta knekken på den for å oppsummere; kjøttpålegg som har vært fryst er sikker for listeria, men ikke nødvendigvis toksoplasmose. Da må kjøttet varmebehandles [emoji1]
Skjønner godt at det er forvirrende.. problemet er vel at rådene går omhverandre
Ikke at det har så mye å si, men mener det er omvendt, at listeria overlever frysing men ikke steking. Toxoplasma dør av både frysing og steking.
Det har du helt rett i! Gikk litt fort i svingene her [emoji1] bra du følger med!Ikke at det har så mye å si, men mener det er omvendt, at listeria overlever frysing men ikke steking. Toxoplasma dør av både frysing og steking.
Fant denne oppsummeringen på matportalen, så er vi kvitt alle misforståelser [emoji106]
http://matportalen.no/rad_til_spesi...ide/listeria_og_toxoplasma_kan_skade_fosteret