Dere som lager godter/karameller

Vaffelrøra

Elsker forumet
Når dere pakker inn en og en karamell/drops i cellofan, hvordan får dere cellofanen til å ikke gå opp igjen???
 
Lurer jeg også på[:)]
 
Haha, det lurer jeg også MYE på.. Jeg måtte teipe til slutt, for at det ikke skulle sprette opp igjen...
 
Ja pokker heller, blir jo bare krøll nedi posen når alle spretter opp igjen [&o] Ikke noe pent heller [:'(]
 
hva med tynne søte bånd da? blir vel voldsomt til arbeid sikkert [:D]
 
Da har jeg forsket litt på nett og kommet fram til at man kan ikke bruke hvilket som helst cellofan. Man må kjøpe den dyre typen fra bokhandelen til ca 25-30 kr arket. Den er seig, holder formen og sprekker ikke når du snurrer den [:)]
 
Jeg teiper [8D]
 
hm...snurrer bare sammen i endene, sitter da det....[8|] problemet er heller å få karamellene løs fra cellofanen igjen, så jeg har sluttet å bruke det, bruker konfektformer is tedet, mye bedre![;)]
 
ORIGINAL: Fru Lotten

hm...snurrer bare sammen i endene, sitter da det....[8|] problemet er heller å få karamellene løs fra cellofanen igjen, så jeg har sluttet å bruke det, bruker konfektformer is tedet, mye bedre![;)]



Hvor får man tak i konfektformer?
 
ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: Fru Lotten

hm...snurrer bare sammen i endene, sitter da det....[8|] problemet er heller å få karamellene løs fra cellofanen igjen, så jeg har sluttet å bruke det, bruker konfektformer is tedet, mye bedre![;)]



Hvor får man tak i konfektformer?
Store matbutikker, jeg kjøper hos Ica Maxi. Både vanlige og krmmerhus[:)] Panduro har vel kanskje også...
 
ORIGINAL: Fru Lotten

ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: Fru Lotten

hm...snurrer bare sammen i endene, sitter da det....[8|] problemet er heller å få karamellene løs fra cellofanen igjen, så jeg har sluttet å bruke det, bruker konfektformer is tedet, mye bedre![;)]



Hvor får man tak i konfektformer?
Store matbutikker, jeg kjøper hos Ica Maxi. Både vanlige og krmmerhus[:)] Panduro har vel kanskje også...


Er det sånne som man putter stearinlysene opp hvis de ikke passer i lysestakene?
 
ORIGINAL: GunnElin

hvordan lager dere karameller å drops?[:D]



Jeg lager denne:

250 g sukker
60 g margarin
100 g sirup mørk eller lys
3 dl fløte

Bland alt i stekepanna (bruker teflon, kok i lang tid, rør av og til, bruk vanntesten. Hvis massen former seg til kuler/blir stiv når du drypper den i kaldt vann så er den ferdig)

de er gode på smak, og myke men setter seg fasti cellofanen, så neste gang skal jeg prøve med mindre smør [:)]
 
ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: Fru Lotten

ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: Fru Lotten

hm...snurrer bare sammen i endene, sitter da det....[8|] problemet er heller å få karamellene løs fra cellofanen igjen, så jeg har sluttet å bruke det, bruker konfektformer is tedet, mye bedre![;)]



Hvor får man tak i konfektformer?
Store matbutikker, jeg kjøper hos Ica Maxi. Både vanlige og krmmerhus[:)] Panduro har vel kanskje også...


Er det sånne som man putter stearinlysene opp hvis de ikke passer i lysestakene?
ja de ligner på de, men du finner de i bakehylla da...litt mindre....og med finere farger[:)]
 
ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: GunnElin

hvordan lager dere karameller å drops?[:D]



Jeg lager denne:

250 g sukker
60 g margarin
100 g sirup mørk eller lys
3 dl fløte

Bland alt i stekepanna (bruker teflon, kok i lang tid, rør av og til, bruk vanntesten. Hvis massen former seg til kuler/blir stiv når du drypper den i kaldt vann så er den ferdig)

de er gode på smak, og myke men setter seg fasti cellofanen, så neste gang skal jeg prøve med mindre smør [:)]

...
 
ORIGINAL: IVFProver84

ORIGINAL: Vaffelrøra

ORIGINAL: GunnElin

hvordan lager dere karameller å drops?[:D]



Jeg lager denne:

250 g sukker
60 g margarin
100 g sirup mørk eller lys
3 dl fløte

Bland alt i stekepanna (bruker teflon, kok i lang tid, rør av og til, bruk vanntesten. Hvis massen former seg til kuler/blir stiv når du drypper den i kaldt vann så er den ferdig)

de er gode på smak, og myke men setter seg fasti cellofanen, så neste gang skal jeg prøve med mindre smør [:)]

...



?
 
Jeg kjøpte cellofan på bokhandelen spesielt til formålet, fantes i mange farger. Problemet videre var at karamellene satt fast i cellofanen når de skulle pakkes opp igjen. Så jeg laget knekk istedenfor, det funket som bare det. brukte kun 1 ts margarin i oppskrifta...
 
Back
Topp