Dere som baker litt enkle ting...

Charl0tte

Gift med forumet
Skal være foreldrekaffe i barnehagen imorgen, og jeg sniker meg alltid unna å bake noe fordi de enkleste tingene blir bestandig tatt før jeg i det hele tatt oppdager lappen på veggen. Men nå har jeg skrevet meg på... Så da trenger jeg forslag til noe jeg kan lage. Skal jo for sikkerhetsskyld leveres imorgen tidlig, så da blir kanskje hvetebakst litt tørt om jeg baker det ikveld?

Forslag til noe annet?? Må være enkelt.. :P

Disse er tatt:

- Sjokoladekake x 2
- Gulrotkake
- Eplekake
- Bløtkake
 
Krydderkake? Det er ganske enkelt :)
 
Surmelk kake? Er jo noe alle krydderkake. Jeg bruker kanel i, mens noen har kakao så det blir sjokoladekake...

Blir hvertfall ikke tørr, og smaker jo kjempe godt.. 

Har en  utrolig lett oppskrift, kan dele den om du vil?
 
Cookies! Jeg pleier å lage melkesjokoladecookies som står på detsoteliv.no. Jeg bytter alltid ut det brune sukkeret med vanlig sukker, ellers følger jeg oppskriften. Alle barn elsker sjokoladekjeks. 
 


Saturnia skrev:
Surmelk kake? Er jo noe alle krydderkake. Jeg bruker kanel i, mens noen har kakao så det blir sjokoladekake...

Blir hvertfall ikke tørr, og smaker jo kjempe godt.. 

Har en  utrolig lett oppskrift, kan dele den om du vil?


Legg gjerne ut oppskrift :)
 


Hompetitten skrev:
Ostekake?

God og enkel den ferdigmiksen du får kjøpt på butikken:)



Hva er godt å ha oppå kaken da? :)
 


Charl0tte skrev:


Hompetitten skrev:
Ostekake?

God og enkel den ferdigmiksen du får kjøpt på butikken:)



Hva er godt å ha oppå kaken da? :)

Jeg synes ikke ferdig miksen er god da...
Hjemmelaga er best og veldig enkelt ;)
Er bare å søke på ostekake på http://www.detsoteliv.no ;
Jeg liker best ostekaka med sitron da
 
Rennende ostekake - lages på 10 minutt!

1 pk Safarikjeks - knuses - lettest å knuses i en pose og bruke kjevle. Legges på bunnen av en skål

170 g melis
2 ss vaniljesukker
1 liten med kremfølte
1 pk Philadelphia ost

Alt det piskes sammen til en krem, legges oppå kjeksene.

Pynt med bær. Frossenpakke med skogsbær er nam nam. Bærene tines ca 30 minutt før de has oppå.

Kaken kan fint stå i 1 - 2 døgn, så den kan lages i dag og leveres i morgen tidlig.

Nam nam kake som alle liker uansett alder.
 
Lag cupcakes! Superenkelt. Gjerne fra pose, de er veldig gode. Så lager du glasur selv, f.eks. denne:

  Hvit sjokolade Frosting: 

  • 4 dl melis
  • 230 g smør
  • 200 g hvit sjoklade
  • 2 ss. vanilje extract (jeg bruker bare noen dråper vanlig vanilje)

    Så har jeg i litt salt  for å balansere ut melisen littegrann.


    Sjokoladen smelter du lett i micro, ta det på smeltestyrke(defrost), og rør hvert 25. sekund.  Så blander du det med alt det andre som du allerede har mikset. 
    Trenger ikke lage fine snurrer om du ikke gidder, er bare å smøre utover med en kniv. 

    Og JA, de smaker enda bedre dagen etterpå. 
 
Back
Topp