Vel, det er kanskje litt dyrere å gå på lavkarbo, fordi man bruker så mye rent kjøtt og fisk som mulig, og man må finne erstatninger for potet og gulrot til middagen, pluss at man gjerne bytter ut vanlig brød med et som er mer lavkarbo.
Det er ikke så vanskelig å komme i gang nei.
Dersom det er vanlig lavkarobo du snakker om, hvor du ligger på 100-60 gram karber om dagen, så funker det for hele familien ja. Det er jo bare å ha noen poteter til middagen til barna f.eks, eller gi dem ekstra karber i form av vanlig brød eller annet pålegg enn dere spiser, og frukt og masse grønt. De skal altså ikke leve på slankedietten, bare et normalt balansert kosthold som ikke inneholder kjempemye karber. Det er et faktum at vanlig norsk "husmannskost" inneholder forfærdelig mye karbohydrater altså.
