Dere kakebakere??

[Klesklypa]

I oppskifter eg finner på nettet på MMF så står det at en skal ha i matfett.
kan eg bruke ka slags smør eg vil da eller??
tine smør? Melange?

 

[Trone]

Delfia matfett. Sånn smultfett som ligger i kjølen på butikken :)

 

[SweetCherry]

du skal ikke ha I matfett, men bruke det til å smøre alt som mmf kommer borti med. tro meg, du må smøre ALT!! jeg brukte selv mat fett  

 

[Klesklypa]

Så "flott matfett" er ikke et FLOTT (altså bra,godt fantastisk) matfett
Men Delfia fett???

 

[Trone]

Det er akkurat det samme :) 

 

[Frk.Nikki]

Det aller beste matfettet å bruke til MMF (og også delvis SP, spes om du "farger den") er CRISCO matfett - ikke så hardt og stivt og teit som de "norske" 

Finnes i matbutikker som Ultra og meny. 


Finner plutselig ikke bildet av boksen blant bildene mine, men se her, blå boks; http://frk-muffin.blogspot.com/2011/02/mmf-marshmallowfondant.html