Hvor lenge damper dere? Husker aldri fra år til år og står så mye forskjellig på nettet.. 
Damping av pinnekjøtt
- Trådstarter Fruktplukker
- Opprettet
4t pluss 10min under grillen i ovnen etterpå
3 timer 
Til det detter fra hverandre. Ca 3 timer.
3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Aldri hørt om3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
3-4 timer
Hellstrøms "oppskrift"!Aldri hørt om
Forholdsvis ny, typ tre år eller noe. Men sååååå godt
lillerypa
Forumet er livet
3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Det må prøves! Har dampet på potet en gang, men da ble potetene omtrent mos
De har eg aldrig hørt talas om. De må prøvas noen gang3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Pedal
Gift med forumet
3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Det var et spennende tips!
Blir nok ikke mer pinnekjøtt i år, men noterer det til neste år
Med eller uten skall du dampet med da?Det må prøves! Har dampet på potet en gang, men da ble potetene omtrent mos
Dette må nok prøves ut i løpet av julen. Er det ringerikspoteter eller mandelpoteter du bruker da?3 timer, til kjøttet slipper. Så 10 min på rist i ovnen.
Her legger vi potetene i bunnen (istedenfor rist eller bjørkepinner) og koker i 50/50 vann og øl. Saltet fra kjøttet sammen med ølet gjør at potetene ikke går i oppløsning og gir verdens beste smak. Finnes ikke bedre poteter
Mandelpoteter
Uten skall.
Kan være en fordel å lage en litt stor posjon med pinnekjøtt så det er nok salt, men det gjør nan jo gjerne
