Dagens oppgave i gang

[justair]

Da har jeg baka brød... eller dvs de står i forma til hevings... skal sette de i ovnen om 20 min ca.... skal da stå i 40-45 min... så skal jeg vel gå tur senere me ei vennine. Gikk og tur tidligere i dag så i dag har jeg vært i my aktivitet...

 

[jc]

Flinka!!
Jeg gikk bare en liten tur i dag, opp på Jobben. Tar ca 5min

Sent from my GT-N7000 using BV Forum mobile app

 

[dumidalia]

så flink du er.
jeg skal bake i morgen, jeg..

 

[justair]

ja har faktisk gått en tur på 1 time og 20 min ca og en annen tur på 1 time(bratt grusvei oppover-så nedover), og bakte 4 brød, de ble grove og kjempe luftige Liker ikke når brødene blir harde av for mye mel

 

[dumidalia]

best når de er luftige, ja. har du prøvd den der nye gjærtypen som skulle gi mer luftig bakst?

 

[justair]

nei den har jeg ikke prøv... eller hørt om brukte vanli gjær

 

[dumidalia]

Gubben hadde kjøpt den i tillegg til gjær, så tenkte jeg skulle prøve den en gang.