Cottage cheese

Lillian84

Elsker forumet
Juli13-jentene
Er det sånn ost som vi ikke kan spise? Eller er det helst bare brie og muggoster?
 
Jeg mener og tror at det er oster som ikke er pasteurisert vi ikke kan spise. Men det er CC :)

dette er kopiert herifra: http://www.melk.no/meieribibliotek/meierileksikon/ost/ferskost/faktaark/cottage-cheese/

"Cottage Cheese er fersk ostemasse som er framstilt av pasteurisert skummet melk som er syrnet og tilsatt løpe. Mysen er fjernet og ostekornene ("grynene") er blandet med fløte og litt salt til en jevn masse av ostekorn og dressing."


 
Jeg mener og tror at det er oster som ikke er pasteurisert vi ikke kan spise. Men det er CC :)

dette er kopiert herifra: http://www.melk.no/meieribibliotek/meierileksikon/ost/ferskost/faktaark/cottage-cheese/

"Cottage Cheese er fersk ostemasse som er framstilt av pasteurisert skummet melk som er syrnet og tilsatt løpe. Mysen er fjernet og ostekornene ("grynene") er blandet med fløte og litt salt til en jevn masse av ostekorn og dressing."


 
Da kan du spise det :)
 
Da kan du spise det :)
 
Tusen takk for svar. :) plutselig bare tenkte jeg på det etter frokosten idag... :)
 
Tusen takk for svar. :) plutselig bare tenkte jeg på det etter frokosten idag... :)
 
Back
Topp