Belgiske vafler

slettet

Forumet er livet
Det er ikke noen her som tilfeldigvis har oppskrift på det? Sånne tykke belgiske vafler... åh de er så gode!
 
Og i tilfelle - er det noen som vet hvor man kan få kjøpt vaffeljern til disse vaflene?
 
Det lurer jeg også på... nam de er gode :)
 
ORIGINAL: *Ønsker*oss*

Det lurer jeg også på... nam de er gode :)

 
Jeg fikk svar på generell! Her er oppskriften[:)]
 
Grunndeig:

* 125g romtemperert Crème Fraîche
* 250 g siktet hvetemel
* 250 g smør
* 100 g melis
* 6 egg
*1/2 ts salt
* 1 ts vaniljesukker

Tilberedning

1. Rør smøret mykt
2. Pisk egg og sukker til eggedosis, røres inn i smøret sammen med hvetemel
3. Bland inn Crème Fraîche og salt
4. Stekes i smurt vaffeljern.
5. Bland melis og vaniljesukker, og strø dette på vaflene mens de er varme.

Vaffeljern, til slike vafler kan man få kjøpt på jernia.
 
Nam nam ...
 
men ikke helt sikker på hvilket type vaffeljern en bør bruke ??
 
Man må bruke ett vaffeljern som er spesielt for dem. For disse skal være skikkelig tykke, men store hull i liksom[:)] Var på jernia i dag og der hadde de ikke[:(] Så vet ikke hvor jeg skal få tak i ett!
 
ORIGINAL: quebec

prøv å google det[:D]

 
At jeg ikke har tenkt på det a du!
Fant jern jeg[:D]
 
hvilke vaffler er det??tror jeg aldri har hørt om det?[:D]
 
aaaaaaaaaa nå er jeg med[:D][:D][:D][:D]de er jo kjempe gode[:D][:D][:D][:D][:D]
 
ORIGINAL: quebec

NAMnam, med vaniljeis til.
Hm, lurer på om jeg skal ønske meg et slikt et til bursdagen???[:D][:D][:D][:D][:D]

 
Ja gjør det[:)] Det er sinnsykt gode[:)]
 
Har fått tak i vaffeljern[:)] Hadde igjen en butikk her på gjøvik som jeg ikke hadde vært innom, og tror dere ikke at der stod det ett jern igjen og ventet på meg[:)]
 
nå er det bare å sette i gang å lage vaffler så kommer vi alle sammen på belgiske vaffler[:D][:D][:D][:D]
 
[:D][:D][:D][:D][:D][:D][:D][:D][:D][:D]
 
ORIGINAL: quebec

gu, nå fikk jeg sååååå lyst på belgiske vafler med is!!![:)][:)][:)]
Magen min knurrer som besatt her jeg sitter[&:][&:][&:][&:]

 
Det har vi akkurat spist[:D]
 
ORIGINAL: quebec

[8D][8D]ja, fnis, gni det inn.

That`s it, nå er et slikt vaffeljern offisielt på ønskelista mi!
Kjøper det bare et halvt år i forveien[8D][8D]

 
Beste kjøpet jeg har gjort på lenge[:D]
 
Ble sulten her jeg [:D]
 
Var innom jernia, men de hadde ikke hørt om slikt jern en gang.
Jaja, fikk nå bestilt det gjennom den linken du la ut Line.. tjihi [:D]
 
Var de lett å lage ? Smakte de godt ? Myke eller krispy ??
 
ORIGINAL: quebec

ble de crispie eller myke?
Hvordan ble de contra vanlige vafler?[:)]

 
Disse jeg lagde ble myke, men er oppskrifter på crispe og så det velger man selv hva man vil ha[:)] Jeg prøvde ikke den oppskriften jeg la ut her - tok en som fulgte med jernet.
Og contra vanlige vafler - disse er tykkere og mere "dessert", men man kan jo lage de mindre søte og bruke brunost på og[:D]
 
ORIGINAL: bebe

Ble sulten her jeg [:D]

Var innom jernia, men de hadde ikke hørt om slikt jern en gang.
Jaja, fikk nå bestilt det gjennom den linken du la ut Line.. tjihi [:D]

Var de lett å lage ? Smakte de godt ? Myke eller krispy ??

 
Åh så bra[:)] Jeg fikk tak i en butikk her men var omtrent samme pris på den linken.
Var lette og lage, måtte heve 45 min da men, er forskjellige oppskrifte, jeg lagde myke i dag, skal prøve krispy i morgen[:)] Veldig gode de jeg lagde hvertfall, oppskriften fulgte med jernet[:)]
 
[:D] Hetrovaffelline
 
Back
Topp