Ang laks og steking..

[x1x*mammantilprinsene*]

Ikveld skal jeg lage pannert sei til sambo, men det tåler ikke jeg(hvetemel i panneringen) så jeg tenkte å ha lakse fillet..Så lurer jeg på, kan jeg koke fillene først, åsså steke de litt rett før servering?[8|]

Og har dere noen gode tips til tillbehør??saus poteter o.l,,

 

[Flyvende møllkuler]

tar ikke lang tid å steke de da... så ville ikke anbefale deg å koke de først.. det du evt kan gjøre er å pakke den inn i folie med litt smør og evt persille og ha den inni der en liten stund =)

 

[Juliejr]

hvorfor ikke bare ha de i folie i stekovnen i stedet?

De blir gode, og det blir mindre oppvask også [8D]

 

[x1x*mammantilprinsene*]

ORIGINAL: Juliejr

hvorfor ikke bare ha de i folie i stekovnen i stedet?

De blir gode, og det blir mindre oppvask også [8D]

Oh det kan jeg gjøre.[:D][:D][:D] menne skal jeg koke de først da?[8|]

 

[x1x*mammantilprinsene*]

[:D]

 

[x1x*mammantilprinsene*]

[:)]

 

[Juliejr]

ORIGINAL: *BjørnarSinMamma*

ORIGINAL: Juliejr

hvorfor ikke bare ha de i folie i stekovnen i stedet?

De blir gode, og det blir mindre oppvask også [8D]

Oh det kan jeg gjøre.[:D][:D][:D] menne skal jeg koke de først da?[8|]

Nei det trengs ikke.
Om de er frossne er steketiden litt lengre enn om de er tinte.
Fordelen er jo at man kan gjøre helt andre ting mens laksen lager seg selv.

Vi pleier å ha rømme, poteter og agurk i sånn edikk og sukkervann til. [:)]
Eventuelt kan du lage saus av rømme og smør på stekepanna. Nam nam
Nå ble jeg sulten  [&o]

 

[x1x*mammantilprinsene*]

ORIGINAL: Juliejr

ORIGINAL: *BjørnarSinMamma*

ORIGINAL: Juliejr

hvorfor ikke bare ha de i folie i stekovnen i stedet?

De blir gode, og det blir mindre oppvask også [8D]

Oh det kan jeg gjøre.[:D][:D][:D] menne skal jeg koke de først da?[8|]

Nei det trengs ikke.
Om de er frossne er steketiden litt lengre enn om de er tinte.
Fordelen er jo at man kan gjøre helt andre ting mens laksen lager seg selv.

Vi pleier å ha rømme, poteter og agurk i sånn edikk og sukkervann til. [:)]
Eventuelt kan du lage saus av rømme og smør på stekepanna. Nam nam
Nå ble jeg sulten  [&o]

Åh nå har jeg vann i munnen[:D] går det evt ann å ha de panerte seifillene også i folie i ovnen?? hvor mye skal ovnen stå på?

Til tilbehør har jeg da poteter, rømme..Den agurk greia tror jeg ikke vet åssen man lager[8|]
Kan vel ha gulerøtter osv til?? den rømme og smørsausen, hvordan lager man den?

 

[x1x*mammantilprinsene*]

ORIGINAL: *imzevimsa*

vi hadde laksefile her om dagen. da stekte jeg laksen på panne, la de på et eget fat, så hadde jeg en boks fløte på panna og litt purreløk så lar du fløten surre i panna til den blir litt tjukkere og brunlig, så legge du laksen oppi igjen og lar det surre litt... hmmmmmmmmmmmmmmmm drit god, saus hehehehe   bruker det til biff og, bare at da har vi løk og paprika til fløten...

oh herligt[:D][:D][:D]