Ang å bake brød..

[lykkepillen]

Jeg tenkte å bake et skikkelig grovt brød... Hev oppi på slump litt sånn mel.. litt sånn mel.. og litt havre..
Vel.. bruke det volum mel det sto i oppskriften. Og 3 dl vann som det sto  i oppskriften.. Men burde jeg brukt MERE væske når jeg bruker så mye grovt mel? For deigen ser voldsomt tørr ut..
(og så er den i brødbakemaskina.. så jeg kan nesten ikke hive oppi mer væske heller.. tror jeg...)

 

[*Mama*]

De skal være tørre å jobbe med. Men du kan godt bruke dobbel mengde gjør for å få den luftigere.

 

[lykkepillen]

ORIGINAL: *Mama*

De skal være tørre å jobbe med. Men du kan godt bruke dobbel mengde gjør for å få den luftigere.

dobbel mengde væske? Blir ikke det voldsomt mye?

 

[lykkepillen]

ORIGINAL: Malin!

ORIGINAL: Lille Bea

ORIGINAL: Malin!

Jooo.. klart du kan hive oppi litt mer væske?[:D]

Enten blander den væska inn i deigen, eller så blir den liggende igjen i bunnen av bolla.. tviler på det blir værre en det[:D]

Åja, så NÅ kan du plutselig diskutere brød allikevel[8|]
[:D]

Lykkis trasker i mine sko hun og, så da er det greit[8D]

Brød diskuteres KUN med likesinnede[:D]

Jasså? baker du også brød`?