angående mat i bryllup

[*Mecluc*]

hei vi prøver å få ett overslag av hva bryllupet til neste sommer vil komme på. så derfor lurer eg på: hva serverte/bestilte dere av mat til bryllupet? og hva kostet det per pers?[:)] gode forslag til god men ikke så dyr meny?

 

[Lois Lane]

Vi leide inn kokk, som kjøpte all maten, men pappa kjøpte indrefillet i Danmark. Mener det kom på rundt 250 pr.pers.

Vi hadde blomkålsuppe til forrett (guttene som "bestilte"), indrefillet med fløtegratinerte poteter og grønnsaker til hovedrett og hjemmelaget karamellpudding til dessert.

 

[Sicily]

Vi hadde koldtbord. Både vanlig og med sjømat. Betalte 10 000 for ferdig opplagt og pyntet koldtbord til 70 pers. 

 

[verteline]

litt vanskelig å si da.. men vi skal ha blomkålsuppe til forret, sursteik til hovedrett og sjokoladefontdant med is til dessert..

vi betaler 620 kr per pers.. MEN det er og for lokal, servering, rydding,lys, servietter og duker.. så vet ikke hvor mye det er for kun mat lixom...

 

[LilleKaisa]

Vi betalte 650,- per pers, og fikk kalvefilet med hasselback poteter og grønnsaker, og karamellkurv med is og frisk frukt.

Leide et lokale som sto for all mat og drikke. 650,- var inkl all drikke til maten også-

 

[Strikkeguri]

vi skal leie lokale der det følger med mat, og serverings hjelp, tillaging og rydding (litt usikker på om drikke til maten følger med men) det koster ca 600 pr pers der (prisen var med litt forbehold siden det ikke er før neste år da) men syns ikke det var så galt. er flere menyer vi kan velge mellom da, men vi har ikke bestemt hvilken vi skal ha enda....prisen kommer også ann på hvilken meny vi velger da noen kostet under 600 andre over 600...
greit nok det blir jo en del penger hvis vi foreks skal ha 60 gjester...da blir det jo 36 000 men man kan jo leie et billig lokale og bestille mat fra catering eller ha kokk som lager mat, men det kan fort bli dyrt det også i tillegg blir det mye mer stress med det og mye mer man på styre med på forhånd, mye logistikk, så må man køpe all pynt og leie serverings hjelp, og plutselig kan det bli like dyrt, det har iallefall vi kommet frem til!!