Alternativ til spekeskinke, tapasrett

[Lillafrosk]

Hei. Jeg har fryktelig lyst på tapas, og spesielt "lefserull med spekeskinke"..
Men, så kom jeg på at det er SPEKESKINKE i dette, og sliter litt med å huske et alternativ til det.

Røkelaks skal vel gå til nød, om den er helt fersk, men.. Tips til noe annet jeg kan heller bruke inni?
Blir ikke helt det samme å steke den - da blir den vel sprø..

 

[Boblefrua]

Fant du et alternativ?

 

[Lillafrosk]

Fant du et alternativ?

Ble bare røkelaks [emoji14]
Men fant ut at en rull med kokt skinke og isbergsalat (i tillegg til sennepssaus og urteost) heller ikke var så ille! Men dog ikke helt det samme som spekeskinke eller røkelaks..