Jeg leste meg faktisk litt opp på palmeolje i går kveld og lærte litt selv. Palmeoljens fettsyrer som så mange reagerer på og som kan være uheldig for voksne og eldre barn med tanke på kolesterolet er palmitinsyre, og den fettsyra er den samme fettsyra som utgjør det mettede fettet i morsmelka som også er viktig i kostholdet til en baby. Så ernæringsmessig er det ikke ugunstig for spedbarn, bare eldre barn og voksne.
Derimot det som er ugunstig er nedhogging av regnskogen, noe som på lang sikt kan føre til globale endringer. Dette er noe som må gjøres noe med og derfor er ikke bruken av palmeolje gunstig miljømessig.
