Julen

[SingerAlite]

Ok, jeg vet der er lenge til jul ennå, men lurte på om noen hadde noen gode råd? I år tenker vi å invitere til julefeiring hos oss med nærmeste familie vi blir (om alt går etter planen), 9 stk. F.eks, hvor mye mat bør vi regne med å måtte lage? Hva burde vi absolutt ha på bordet. Det blir både pinnekjøtt og svineribbe. Lutefisk og den slags er utelukket.

 

[Labfrue]

Er det ikkje 1/2 kg kjøtt man skal berekne på kvar? Eg har ikkje så mykje erfaring med ribbe til jul då me har pinnekjøtt, men me har kålrabistappe, og bruker potetstappe i staden for heile poteter

 

[m og mj]

Ikke lett, vi spiser kalkun[emoji4] men det går oftest mest kjøtt. Men tenk 2 -3 poteter pr pers . Lag heller for mye enn for lite. Du kan jo bare lage reste brunsj eller noe en annen dag i jula. Fant denne til deg[emoji4] håper du blir litt klokere da

http://www.matprat.no/matnyttig/pa-kjokkenet-ditt/mengdeberegning/hvordan-beregne-mat-til-mange/